သရက္ကို အေစ့ကေနပ်ိဳးေထာင္တဲ့အခါ ဘာေတြသိထားသင့္လဲ
• အေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ပ်ိဳးပင္ထုတ္လုပ္တာက လြယ္ကူၿပီး ကုန္က်စရိတ္သက္သာပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အသီးသီးဖို႔ (၅-၇)ႏွစ္ၾကာတတ္ပါတယ္။ အေစ့ကေန စိုက္တဲ့အပင္ေတြဟာ သက္တမ္းၾကာၾကာ ရွင္သန္ႏိုင္ပါတယ္။
• အေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ပ်ိဳးပင္ထုတ္လုပ္တဲ့အခါ တစ္ေစ့ကေန တစ္ပင္ပဲေပါက္တဲ့ မိုႏိုအမ္ဘရိုင္ယိုနစ္ (Monoembryonic) မ်ိဳးနဲ႔ တစ္ေစ့ကေန တစ္ပင္ထက္ပိုၿပီးေပါက္တဲ့ ပိုလီအမ္ဘရိုင္ယိုနစ္ (Polyembryonic) မ်ိဳးဆိုၿပီးရွိပါတယ္။
• တစ္ေစ့တစ္ပင္ေပါက္မ်ိဳးကို အေစ့ကေန ပ်ိဳးေထာင္စိုက္ပ်ိဳးရင္ ရလာတဲ့သရက္ပင္ေတြဟာ မိခင္ဗီဇနဲ႔ မတူတာေတြရွိႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္စိုက္ခင္းထဲမွာ သံုးေလ့မရွိပါ။
• တစ္ေစ့ကေန တစ္ပင္ထက္ပိုေပါက္တဲ့မ်ိဳးဟာ လိင္ေပါင္းစပ္ၿပီး ရလာတဲ့အပင္ေပါက္ေတြမွာ ထူးထူးကဲကဲပုၿပီး မသန္စြမ္းတဲ့ အပင္ေတြျဖစ္လာပါတယ္။ မိခင္ပင္နဲ႔ မတူတာေတြလည္းရွိႏိုင္ပါတယ္။ လိင္ေပါင္းစပ္မႈကေန ရလာတဲ့အပင္ေပါက္ေတြဟာ သန္စြမ္းၾကပါတယ္။ တစ္ေစ့ကေန တစ္ပင္ထက္ပိုေပါက္တဲ့မ်ိဳးေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္ရင္ မိခင္အပင္နဲ႔တူတဲ့ ဗီဇရွိတဲ့အပင္ကိုလည္း ရရွိႏိုင္တဲ့အတြက္ စိုက္ခင္းတည္ေထာင္တဲ့အခါ သံုးလို႔ရပါတယ္။
• အေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္စိုက္ပ်ိဳးတဲ့အပင္ေတြဟာ အသီးသီးဖို႔အခ်ိန္ၾကာၿပီး သီးထြက္ေနာက္က်တဲ့အျပင္ အပင္ျပဳစုထိန္းသိမ္းရတဲ့ကာလလည္းၾကာတဲ့အတြက္ စီးပြားျဖစ္စိုက္ပ်ိဳးမယ့္သူေတြအတြက္ အေစ့ပ်ိဳးပင္ကို မစိုက္သင့္ပါ။
• အေစ့ကေန ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ရလာတဲ့ပ်ိဳးပင္ကို အဖူးျမႇဳပ္၊အကိုင္းဆက္ဖို႔အတြက္ ေအာက္ခံပင္အေနနဲ႔ သံုးၾကပါတယ္။ သရက္မ်ိဳးေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္တဲ့အခါ နည္း(၂)နည္းနဲ႔ပ်ိဳးေထာင္ၾကပါတယ္။
(၁) ပ်ိဳးေဘာင္ျဖင့္ ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း
--------------------------------------
• ပ်ိဳးေဘာင္ကို ေရအလြယ္တကူရၿပီး ေရမဝပ္ႏိုင္တဲ့ေနရာမွာ လုပ္သင့္ပါတယ္။ ေျမေဆြး၊စက္ဖြဲျပာ၊သဲေတြကို ဆတူေရာၿပီး အျမင့္ (၆)လက္မ အက်ယ္(၃)ေပ အရွည္ကို သင့္ေတာ္သလို လုပ္ၿပီး အေပၚကေန အမိုးက်ဲလုပ္ထားေပးရပါမယ္။ေဘာင္ေတြမွာ ပုရြက္ဆိတ္၊ျခေတြမဖ်က္ဆီးေအာင္ ပိုးသတ္ေဆးေတြ လုပ္ထားသင့္ပါတယ္။
• မ်ိဳးေစ့ေတြ ပ်ိဳးေထာင္ဖို႔ သံုးတဲ့မ်ိဳးေစ့ေတြဟာ ေကာင္းေကာင္းမွည့္တဲ့ အသီးကေန ရတဲ့ ေရာဂါပိုးမႊားဖ်က္ဆီးျခင္းမရွိတဲ့ မ်ိဳးေစ့ျဖစ္ရပါမယ္။
• ပ်ိဳးေဘာင္ေပၚမွာ သရက္ေစ့ရဲ႕ အေမႊးပါတဲ့ ေဘးေစာင္းကို ေအာက္ဖက္မွာထားၿပီး ေဒါင္လိုက္အေနအထားနဲ႔ ေျမအနက္ လက္မဝက္ေလာက္ ျမႇဳပ္ေပးရပါမယ္။ သရက္ေစ့ရဲ႕ထိပ္(၂)ဖက္ကို ျဖတ္ၿပီးေတာ့ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ အေစ့ခြံကို ခြာၿပီးေတာ့ပဲျဖစ္ျဖစ္ ပ်ိဳးေထာင္စိုက္ရင္ အပင္ေပါက္ျမန္ပါတယ္။
• မ်ိဳးေစ့ေတြကို ပ်ိဳးေဘာင္ေပၚမွာ မ်ိဳးေစ့ခ်တဲ့အခါ တစ္ေစ့နဲ႔တစ္ေစ့ ၄လက္မျခားသင့္ပါတယ္။
• အေစ့ခ်ၿပီး၇င္ ပ်ိဳးေဘာင္ကို ေကာက္႐ိုးပါးပါးအုပ္ၿပီး ေရသင့္ေတာ္ရံုဖ်န္းေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။
• (၂-၄)ပတ္အတြင္း အပင္ေတြေပါက္လာမွာျဖစ္ပါတယ္။ အပင္ေပါက္ေတြကို ပ်ိဳးအိတ္ထဲကို ေျပာင္းေရႊ႕စိုက္ပ်ိဳးေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ဒီလိုေျပာင္းထားေပးရင္ ကိုင္းကူးကိုင္းဆက္တဲ့အခါ ေအာက္ခံပင္အေနနဲ႔ သံုးႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
(၂)ပ်ိဳးအိတ္ျဖင့္ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း
-----------------------------------
• ပ်ိဳးအိတ္ထဲကို တိုက္႐ိုက္အေစ့ခ် ပ်ိဳးေထာင္တဲ့အခါ ပ်ိဳးေဘာင္မွာ ခ်သလို ပ်ိဳးအိတ္ထဲကို အေစ့ခ်ပ်ိဳးရပါတယ္။ ပ်ိဳးအိတ္ကို စရိတ္သက္သာၿပီး တာရွည္ခံတဲ့ ပလပ္စတစ္အိတ္ အနက္ေရာင္ကို သံုးသင့္ပါတယ္။ (၅” × ၈”)အရြယ္အသံုးမ်ားပါတယ္။ ေျမအိုး၊ဝါးျခင္း၊ဝါးက်ည္ေ တာက္၊ဝါးဖတ္ေတြကိုလည္း သံုးႏုိင္ပါတယ္။
သရက္မ်ိဳးေစ့ကို ပ်ိဳးေထာင္တဲ့အခါ ဒီအခ်က္ေတြကို အထူးအေလးထားရပါမယ္။
• မိမိရယူလိုတဲ့မ်ိဳးေစ့ျဖစ္ရပါမယ္။
• မ်ိဳးေစ့ေကာင္းေကာင္းႀကီးရင့္ၿပီး မ်ိဳးအလိုက္ ရွိသင့္ရွိထိုက္တဲ့ အရြယ္အစားျဖစ္ရပါမယ္။
• မ်ိဳးေစ့ေတြကို ပ်ိဳးမေထာင္ခင္ အခ်ဥ္ေပါက္ၿပီး မပ်က္စီးေစဖို႔ သိုေလွာင္တာေတြ မလုပ္ရပါ။
• မ်ိဳးေစ့ေတြကို အသားေတြကုန္ေအာင္ ေရေဆးၿပီး ေလသလပ္ခံရပါမယ္။ ေနမလွန္းရပါ။
• သရက္ေစ့ေတြဟာ ေစ့ေန သက္တမ္း တိုတဲ့အတြက္ တစ္ပတ္အတြင္း ပ်ိဳးေထာင္ရပါမယ္။ ခ်က္ခ်င္း ပ်ိဳးေထာင္ႏိုင္ရင္ပိုေကာင္းပါတယ္။
• အေျခအေနအရ မ်ိဳးေစ့ေတြကို မစိုက္ျဖစ္ေသးရင္ တစ္လထက္ပိုၿပီး မသိုေလွာင္သင့္ပါ။
Source;စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

Comments
Post a Comment